Vall Major Garnacha Blanca
Vall Major Garnacha Blanca revela la faceta más frutal de la Garnacha Blanca, resaltando la fusión de apuntes provenientes de frutas de tonalidades blancas y frutas de hueso, con un sustrato de matices cítricos y hierbas secas de montaña. Asimismo, se permite que el vino entre en contacto con sus lías finas durante un periodo antes de ser envasado.
La selección de las uvas se lleva a cabo en la bodega, y después de despalillar y estrujarlas, se someten a una maceración a baja temperatura durante algunas horas en tanques de acero inoxidable. La fermentación continúa bajo control de temperatura.
Este vino, con una estructura de intensidad moderada, se ha diseñado para apreciarse en solitario o en armonía con diversos platos, ya que en boca deslumbra con su carácter frutal, acompañado por una notable acidez y un toque de dulzura propio de esta cepa.
Celler de Batea
En Celler Batea se encuentran totalmente en sintonía con el espíritu de insatisfacción. Tienen un profundo amor por su labor, el vino y la tierra, que consideran como manifestaciones de su cultura e identidad. Afrontan con entusiasmo el desafío de cada vendimia.
El cultivo de la tierra es una de las actividades fundamentales que respaldan el progreso humano. La viticultura, sin duda, es una de las más exigentes y revela la intrincada conexión entre el agricultor y su entorno.
A través de los ojos del viticultor, el año se desenvuelve como una sucesión de terrazas y llanuras.
Es precisamente en este entorno que se forjan los vinos de Celler Batea, siendo la expresión auténtica de la historia de nuestra tierra y de la sabiduría acumulada por su gente a lo largo de los años.











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