Terramoll natural ecológico Formentera

Uvas recogidas a mano y seleccionadas en bodega. Fermentación espontánea con levaduras autóctonas y mínima intervención en bodega durante su elaboración. Color rojo rubí de capa baja. En nariz es muy expresivo. Con predominio de la fruta negra y un fondo a sotobosque y tinta. En boca tiene una entrada suave. Es fresco y goza de un tanino fino y sedoso